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| Preparar los noquis de papas,agregarle albahaca bien picada a la masa. |
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| Hacerlos hervir en abundante agua. |
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| Escucrrirlos con cuidado de no romperlos y colocarlos en un a bandeja |
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| Agregarles la salsa, en este caso preparados con hongos. |
http://lacocinadelabellaabuela.blogspot.com.ar/2010/01/noquis-de-los-29.html Esta receta básica de ñoquis de papas es a la que se le agrega albhaca triturada.
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