lunes, 1 de marzo de 2010

Muffins con chips de chocolate.

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Ingredientes. 125grs de manteca blanda. 1 taza de azúcar. (250grs aproximadamente) 3 huevos. 2 tazas de harina. 1 chorrito de esen...
domingo, 28 de febrero de 2010

Ensalada de rúcula y palta

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. Lavar 1 paquete de rúcula, condimentarla y colocarla en la base de una fuente. Cortar un   tomate condimentarlo y desparramarl...
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Tarta de manzanas.

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Un clásico: la tarta de manzanas, siempre está presente en nuestra casa, los sábados por la tarde con amigos, entre mates o café, escuchand...
martes, 23 de febrero de 2010

Carne asada al horno

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Ingredientes: 1 tapa de nalga(colita de cuadril o cualquier carne que pueda llevar al horno). Cebolla. Morrón. Aceite. Sal...
lunes, 22 de febrero de 2010

Muffins

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Ingredientes 150grs de manteca pomada. 200grs de azúcar. 2 huevos. 1 yogur (s/sabor) yo lo hago con sabor vainilla ...
viernes, 19 de febrero de 2010

Bondiolita de cerdo.

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La cebolla lista para recibir al cerdo.         La bondiola sobre la cebolla azucarada              Ingredientes: 1cebolla 1 bondiol...
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miércoles, 17 de febrero de 2010

Tarta de champignon, espinaca, panceta y crema.

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Ingredientes Para la masa 150 grs de manteca. 250 grs de harina común. Agua, sal. Para el relleno 300 grs de hon...
martes, 16 de febrero de 2010

Brownies

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: Lauri, me dio esta receta, quedan muy sabrosos. Tiene algunas variantes, menos cantidad de chocolate, la receta original lleva 300grs d...
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lunes, 15 de febrero de 2010

Lago Titicaca

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Las comidas de origen peruano como el anticucho y el cebiche, merecen, una imágen de nuestro viaje por Perú.
sábado, 13 de febrero de 2010

Cebiche de palmitos

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   (Una versión del cebiche vegetariana) Ingredientes 600 grs. de palmitos 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de salsa de tom...
miércoles, 10 de febrero de 2010

Tarta de Espinaca y ricota

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(Ver la masa para la tarta en la receta de la tarta de zapallitos). Ingredientes Un paquete de ricota Un atado de espinaca lavada. Darl...