viernes, 20 de agosto de 2010

Pollo al horno con salsa especial de mayonesa,

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Ingredientes. 1 pollo mediano. Aceite para cubrir la asadera. Jugo de 1/2 limón. 6 cucharadas de mayonesa. 2 cucharada de salsa de soja...
sábado, 14 de agosto de 2010

Gracel de manzana

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Ingredientes: 3 manzanas verdes grandes. 1 cucharadas de azúcar Jugo de media naranja. 1 cucharada de ma...
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martes, 3 de agosto de 2010

Tarta de limón

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Ingredientes para masa 150 g de harina tamizada. 25 g de azúcar tamizada. 125 g manteca troceada 1/2 cucharadita de polvo para h...
viernes, 30 de julio de 2010

Empanadas de carne

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  Ingredientes 24 tapas de empanadas grandes 850 gr de carne picada sin grasa. 4 ó 5 cebollitas de verdeo. 1 ...
martes, 20 de julio de 2010

Brindis.

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Brindemos por la amistad. Feliz día La cocina de la Bella Abuela.
sábado, 17 de julio de 2010

Humita en olla

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Humita en Jujuy. Para estos días de frío, una receta de humita a la olla. Se puede comer sola o acompañando algún tipo de carne. Ingredi...
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martes, 13 de julio de 2010

Tarta de Arándanos y frutillas

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La masa es similar a todas las tartas dulces. Masa azucarada. 200g de harina 0000 bien cernida. 100g de manteca. 60g de a...
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lunes, 12 de julio de 2010

Pechuguitas de pollo al champignon

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Ingredientes             ·      1 pechuga de pollo fileteado grueso. Jugo de medio limón. 1 bandeja de Champignones. Aceite de oliva. 1 ...
domingo, 4 de julio de 2010

Budín Inglés

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Ingredientes 200g de manteca a temperatura ambiente. 200g de azúcar molida, cernirla. 250g de harina 0000 cer...

Tarta de frutos secos

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Ingredientes Masa      Harina 300 g       Polvo de hornear 1 cucharadita      Azúcar 150 g       Manteca 150 g       Huevo 1        fr...
martes, 22 de junio de 2010

Goulash con Spätzle

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Ingredientes 1kg de carne de ternera. 1/2 kg de cebollas. 1/2 morrón rojo. 3 cucharadas de té de extracto de tomate. 1 litro de caldo. 1...