lunes, 18 de octubre de 2010

Ñoquis de espinaca y papa.

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Receta tomada de Martiniano Molina. Ingredientes 1 kg de papa 1 taza de hojas de espinacas hervidas y escurridas. 1 huevo. 1 yema.  Harin...
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domingo, 17 de octubre de 2010

Cocoteros

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Feliz Día de la madre
viernes, 15 de octubre de 2010

Pasta Frola

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Ingredientes. 2 tazas de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. 150 g de manteca. 1 taza de azúcar. 1 huevo. ...
viernes, 1 de octubre de 2010

Pastel de papas y carne

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Esta es una receta muy fácil de realizar y económica. Ingredientes para el picadillo 600g de carne picada. 1 cebolla y/o 2 ceb...
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jueves, 23 de septiembre de 2010

Costillas de cerdo con puré de manzanas.

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Ingredientes 4 costillas de cerdo 3 manzanas verdes grandes.(o 4 medianas) 2 cucharadas de agua. 2 cucharadas de ...
domingo, 19 de septiembre de 2010

Budín de café y almendras.

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                                          Budín con flores del jardín. Ingredientes 275 g de harina. 1 cuharadita de polvo para h...
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sábado, 11 de septiembre de 2010

Torta de Zanahoria

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Luego de algunas pruebas, esta receta de “torta de zanahoria” sale muy buena. Ingredientes 5 yemas. 250 g de azúcar negr...
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jueves, 9 de septiembre de 2010

Ñoquis de ricota

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Ingredientes 500 g de ricota. 1 huevo. 200 g de harina. 1 cucharadita de polvo para hornear. 1 puñado de queso...
lunes, 30 de agosto de 2010

Tarta de ricota

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El relleno de ricota puede tener algunas variaciones, en este caso la hice con jugo de naranja, pero puede agregarse nueces, pasas de uvas....
viernes, 20 de agosto de 2010

Pollo al horno con salsa especial de mayonesa,

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Ingredientes. 1 pollo mediano. Aceite para cubrir la asadera. Jugo de 1/2 limón. 6 cucharadas de mayonesa. 2 cucharada de salsa de soja...
sábado, 14 de agosto de 2010

Gracel de manzana

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Ingredientes: 3 manzanas verdes grandes. 1 cucharadas de azúcar Jugo de media naranja. 1 cucharada de ma...
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