martes, 6 de diciembre de 2011

Budín Gitano

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Un budín suave y rendidor. Ingredientes 1 taza de harina (120gr.) ½ taza de Maizena (60gr.) 2 cucharaditas al...
domingo, 20 de noviembre de 2011

Bizcochitos con queso crema.

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Rápidos, fáciles de hacer .Ingredientes 1 pote grande de queso crema (utilicé Casancrem) 1 taza de harina. (Puede u...
lunes, 24 de octubre de 2011

Boga a la parrilla

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Boga a la parrilla, en "Inmigranti", Rosario, Sarmiento esq. Zeballos. Una boga a la parrilla con limón y una salsa criolla ac...
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domingo, 9 de octubre de 2011

Muffins de vainilla

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               Simples, rápidos de hacer, rendidores. Ingredientes 1 taza de azúcar. 125 g de manteca. 2 huevos. 1...
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martes, 4 de octubre de 2011

Bifes con queso crema e hiervas.

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Ingredientes 4 bifes angostos.( O bifes de lomo) ½ - pote de CasanCrem Preparación Sellar en una sartén los bifes vuelta...
martes, 13 de septiembre de 2011

Abadejo a la crema.

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Ingredientes: 1 kg de medallones de abadejo. Jugo de un limón exprimido. 2 ó 3 Cebollita de verdeo picadas. 1 diente de Ajo ...
viernes, 9 de septiembre de 2011

Strudel de manzana con masa filo.

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El Strudel de manzana o Apfelstrudel, es un postre tradicional de Austria y Alemania.  Dicen…que era una comida para la gente menos ...
domingo, 4 de septiembre de 2011

Colita de cuadril rellena.

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Ingredientes 1 colita de cuadril abierta en el medio. 2 fetas de jamón cocido. 2 fetas de queso. Espinaca hervida. Sal. Salsa...
miércoles, 10 de agosto de 2011

Torta de chocolate. (Estilo: Doña Petrona)

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Ingredientes 200 gr. de manteca. 200 gr. de azúcar. 8 yemas. 8 claras. 3 cucharadas de azúcar. 200 gr. de harina bien tamizada....
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sábado, 30 de julio de 2011

Cazuela de pollo con verduras bañado con cremas y almendras.

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Ingredientes 1 pollo limpio y trozado. 2 cebollitas de verdeo picadas 1 cebolla chica picada. 2 zanahorias cortada...
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lunes, 25 de julio de 2011

Muffins de naranja y almendra.

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Ingredientes 6 cucharadas de manteca blanda. 85 g de azúcar cernida. 1 huevo batido. 85 g de harina leudante o harina común...