La cocina de la Bella Abuela

Recetas de comidas sencillas, fáciles de realizar. Siempre que se "cuelga" una receta, se ha saboreado con anterioridad y tiene la aprobación familiar y/o de amigos. Bloguera de comida (Food blogger) Un espacio para compartir sabores caseros con cariño.

sábado, 23 de marzo de 2013

Tarta de ricota con frutillas.

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Ingredientes Para la masa ·          200 g de manteca. ·          2 huevos. ·          1 yema. ·          5 cucharadas de leche. ·...
sábado, 23 de febrero de 2013

Muffins de manzana

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Cupcakes de manzana Ingredientes : 120 g de manteca. 200 g de azúcar. 3 huevos. 200 g de harina. 1 1/2 cucharadita de polvo...
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lunes, 18 de febrero de 2013

Palitos de queso

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Ingredientes 1 pote grande de queso crema. 1 kg de harina. 1 cucharadita de sal. 100 g de manteca. 200 g de queso en hebras. ...
jueves, 14 de febrero de 2013

Tarta de ricota,

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Tarta de ricota: en éste caso no la hice con jugo de naranja. Cociné la masa y el relleno todo junto,unos 40 minutos a horno moderado, ma...
martes, 5 de febrero de 2013

Muffins cumpleañeros

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Cualquiera de las recetas de muffins que hay  en el blog se adapta para hacer estos muffins. En éste caso, se uso un preparado inst...
miércoles, 30 de enero de 2013

Ñoquis de rúcula.

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Ñoquis muy suaves y livianos. Ingredientes 250 cc de leche. 1cucharadita de sal. 125 g de manteca. 300 g de harina. 4 huev...
martes, 29 de enero de 2013

Budín de limón y frutillas.

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Un budín de textura y sabor muy suaves. Ingredientes: ·         150g de manteca pomada. ·         200g de azúcar. ·         3 huevo...
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domingo, 6 de enero de 2013

Rosca de Reyes

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Ingredientes. ·          6 cucharadas de leche tibia ·          50 g de levadura de cerveza ·          3 cucharadas de azúcar mo...
martes, 1 de enero de 2013

Cupcakes: Caprese

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Caprese Ingredientes 200 g harina. Sal y pimienta a gusto. 100 g queso gruyere. 150 g de queso mozzarella. 3 huevos. 5 cuch...
domingo, 30 de diciembre de 2012

Tarta de berenjena, pollo y ricota

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Relleno y masa sin cocinar. Un buen plato caliente como frío. Masa básica Ingredientes ·          100 g de manteca fría c...
lunes, 24 de diciembre de 2012

Budín dorado

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    Un budín de zanahoria y manzana: húmedo, suave, delicioso para saborear en cualquier momento. Ingredientes ...
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