domingo, 25 de agosto de 2019

Papas rellenas.

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Lavar y cocinar con cascara las papas, cortarlas por el medio. Vaciarlas, y hacer un puré.Rellenar las papas, cubrirlas con queso ...
martes, 20 de agosto de 2019

Tarta de jamón y queso con crema y coliflor.

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Variando la tradicional tarta de jamón y queso es bueno agregar alguna verdura de estación. Ingredientes. Masa de tarta. Puede com...
domingo, 11 de agosto de 2019

Torta de Limón con lemon curd

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Masa (Pound Cake) 2 Huevos 2 Yemas. Sal fina. Un poquitín. 1 cucharadita de esencia de vainilla 140 g manteca blanca 160 az...
viernes, 2 de agosto de 2019

Ñoquis de calabaza o zapallo.

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Ñoquis de calabaza o zapallo. Ingredientes  500g de queso crema  500g de harina  700g de puré de zapallo  3 huevos  8 cucharadas ...
jueves, 25 de julio de 2019

Ñoquis del 29.

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Llega el 29 y los ñoquis acompañan. Una receta que acabo de leer, me recuerda el 29 dia de ñoquis.  Buscando en este blog van a encontr...
martes, 9 de julio de 2019

Guiso de pollo y verduras

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Guiso de Pollo y verdura 2 patas de pollo 2 muslos de pollo 2 supremas de pollo 2 choclos 1 lata de arvejas lata de garbanzos ...
lunes, 8 de julio de 2019

Verduras

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Verduras Todos los días, preparemos comidas con verduras.
sábado, 22 de junio de 2019

Camarones caramelizados.

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Ingredientes ·                       500 grs de camarones frescos ·                      Aceite de oliva. ·          ·          ...
martes, 7 de mayo de 2019

Tarta de queso y limón

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Ingredientes Crema para batir 500 Queso crema 300 Azúcar glasé 150 Limón 2   Galletas tipo María 42 Preparación Batim...
domingo, 7 de abril de 2019

TORTA CAPRESE AL LIMÓN.

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TORTA CAPRESE AL LIMÓN. Ingredientes: - 100 g chocolate blanco - 3 limones - 100 g manteca - 4 huevos - 175 azúcar impalpable - 17...
domingo, 24 de marzo de 2019

Cerdo frito

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Bondiola de cerdo Cerdo frito . Ingredientes. 1kg de bondiola de cerdo. (o carne de cerdo sin huesos) 2 Huevos, Pan rallado. ...