martes, 12 de noviembre de 2019

Flores del jardín.

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Siempre en la cocina, saboreando  postres, tortas: en almuerzos, cenas, encuentros con amigos es reconfortantes estar acompañados y ver flor...
martes, 5 de noviembre de 2019

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“No hay amor más sincero que el amor a la comida.” George Bernard Shaw
domingo, 29 de septiembre de 2019

Scons. Tradicionales de Doña Petrona

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Scons.  Tradicionales de Doña Petrona. Ingredientes 500 gr. de harina tamizada. 150 gr de manteca fría. 4 cucharaditas lle...
2 comentarios:
martes, 24 de septiembre de 2019

Pizza google.com, pub-3938034547988155, DIRECT, f08c47fec0942fa0

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Pizza  Una de las primeras recetas que colgué en este blog, fue de pizzas,hoy volví a ella para hacer 4 pizzas muy finitas y 4 pi...
martes, 10 de septiembre de 2019

Brochetas de carne, pollo y cerdo.

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Brochetas de carne, pollo y cerdo. (Se pueden hacer combinados o solos). Antes de armarlos es necesario tener todos los el...
martes, 3 de septiembre de 2019

Teanner Torta de zanahoria con nueces.

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  Teanner,  Afternoon tea Té inglés El Teanner es una merienda-cena, que puede comenzar alrededor de las 17hs y finalizar...
domingo, 25 de agosto de 2019

Papas rellenas.

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Lavar y cocinar con cascara las papas, cortarlas por el medio. Vaciarlas, y hacer un puré.Rellenar las papas, cubrirlas con queso ...
martes, 20 de agosto de 2019

Tarta de jamón y queso con crema y coliflor.

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Variando la tradicional tarta de jamón y queso es bueno agregar alguna verdura de estación. Ingredientes. Masa de tarta. Puede com...
domingo, 11 de agosto de 2019

Torta de Limón con lemon curd

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Masa (Pound Cake) 2 Huevos 2 Yemas. Sal fina. Un poquitín. 1 cucharadita de esencia de vainilla 140 g manteca blanca 160 az...