La cocina de la Bella Abuela

Recetas de comidas sencillas, fáciles de realizar. Siempre que se "cuelga" una receta, se ha saboreado con anterioridad y tiene la aprobación familiar y/o de amigos. Bloguera de comida (Food blogger) Un espacio para compartir sabores caseros con cariño.

viernes, 3 de julio de 2020

PAN DE HARINA INTEGRAL, BLANCA Y SEMILLAS. (En cuarentena)

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Pan de harina integral mezcla Ingredientes   1kg mezcla harina integral, harina blanca y semillas. 50 gs. Levadura. 500cc agua tibia. 1 cuch...
domingo, 28 de junio de 2020

Ñoquis (En cuarentena)

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Ingredientes 1/2 Kg  Harina Común 1  Huevo 1 1/2 Kg  Papa C/N  Sal                                 Preparación Lavamos, p elamos las papas y...
martes, 2 de junio de 2020

Berenjenas en escabeche. (En cuarentena)

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Ingredientes §   1 kilo de berenjenas §   1 litro de agua §   1 litro de vinagre                                                 §...
martes, 19 de mayo de 2020

Dulce de batatas. (En cuarentena)

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Dulce de batatas Ingredientes ·          3/4 kg batatas                                                                   ·          650 g d...

Pan con levadura seca instantánea. (En cuarentena)

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Ingredientes 1 sobre de 10 g Levex. 1 kg harina. 1 cucharada sopera de sal. 50g. manteca bien blanda. (pero no derretida) 700cc ag...
jueves, 14 de mayo de 2020

Strudel de manzanas.(En cuarentena)

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Strudel Masa comprada.          RELLENO: 4 o 5 Manzanas verdes 100 g azúcar (en esta receta orgánica Ralladura de ½ limón Galletitas molidas...
1 comentario:
miércoles, 29 de abril de 2020

Torta de manzana y naranja.(En cuarentena)

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  Torta de manzana y naranja. Ingredientes ·          2 manzanas verdes. ·          2 naranjas ·          2 tazas de ha...
miércoles, 22 de abril de 2020

Tuco Como hacer una buen tuco.(En cuarentena)

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Para un buen tuco: Seguro que recordás la famosa escena de la película Esperando la carroza, cuando Nora (Betiana Blum), l...
domingo, 12 de abril de 2020

Arroz con leche.(En cuarentena)

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La receta de Arroz con Leche, es un clásico. Paulina dice "es risotto hecho postre barato". Lo importante es que quede cremoso...
miércoles, 1 de abril de 2020

Torta de naranja con levadura. (En cuarentena)

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Ingredientes: 500g de harina. Jugo de 1 naranja. 200 cc de leche. Ralladura de 1 naranja. 20g de levadura fresca (o sobreci...
lunes, 23 de marzo de 2020

Pan casero (blanco) (En cuarentena)

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Pan casero (En cuarentena)  Ingredientes  Harina 1 Kg Levadura 50 gramos  Agua 500 ml Malta 10 g (en las imágenes, no tenía malta, y...
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