martes, 21 de febrero de 2023

Scones

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Scones:  rápidos y fáciles de hacer.     Ingredientes 250 g de harina leudante 2 cdas. de polvo de hornear                     60 g de mante...
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Mermelada de peras

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Mermelada de peras Ingredientes 1kg de peras 1 jugo de una naranja Una cucharada de jugo de limón. 450 gr Azúcar Preparación. Pelar, cortar ...
miércoles, 15 de febrero de 2023

Pancakes

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Hot Pancakes Ingredientes 250 leche 50 grs azúcar 2 huevos 200 g harina leudante o 12grs polvo de hornear. 60grs manteca fundida 1 pizca...
viernes, 30 de diciembre de 2022

Torta Galesa

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Torta Galesa   Ingredientes   200 grs Manteca 200 grs de azúcar negra 3 huevos Ciruelas pasas 100 grs arándanos pasas 100 grs Nueces...
lunes, 12 de diciembre de 2022

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“Cocinar es una filosofía de vida, no es una receta.” Marco Pierre White
miércoles, 26 de octubre de 2022

Fideos con champiñones

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La cocina de la Bella Abuela: recetas fáciles, caseras, siempre probadas y aprobadas. Ingredientes Por cada 100gs de harina agregar 1 huevo....
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sábado, 8 de octubre de 2022

Rolls de canela y manzana.

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I ngredientes para la masa.   4 tazas y 1/2 gr. de harina 0000 tamizada. (550grs) Media taza de azúcar tamizada (100grs) 8 gr. levad...
domingo, 2 de octubre de 2022

Ñoquis de papas.

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Ñoquis de papas.                                             Ñoquis de papas con estofado de carne Siempre salen muy bien  Receta 1 kg de pa...
miércoles, 14 de septiembre de 2022

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“Una receta no tiene alma. Tú, como cocinera, debes aportar alma a la receta.” Thomas Keller
miércoles, 10 de agosto de 2022

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"Si no son capaces de ser un poco brujos, no vale la pena que se involucren en la cocina"

Ñoquis de batatas con salvia frita y nueces

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Ñoquis de batatas con salvia frita y nueces   Ingredientes 4 papas 1 batata grande 1 huevo ½ cucharadita de nuez moscada ½ taza de que...