Torta de naranja.

Torta de naranja

Ingredientes

• 2 tazas de harina (puede ser leudante)
• 1 taza de azúcar rubio o mascabo
• ¼ taza de aceite
• 1 taza jugo de naranja
• 1 cucharadita de polvo de hornear.

 

Preparación

• Mezclar todos los elementos secos: harina, azúcar, polvo de hornear.
• Agregar los líquidos, jugo de naranja, aceite.
• Revolver bien, agregar ralladura de naranja, unas gotitas de limón (dicen que ayuda a que la torita se leve más)
• Poner en un molde enmantecado la preparación.
• Llevar a horno con una temperatura de 180ª. Se debe esperar un mínimo de 30 minutos para abrir el horno.
• Esta listo cuando al introducir un cuchillo limpio y seco, sale sin masa pegada.