Tarta de peras y almendras molidas.
Preparación
1 base de tarta, precocida
Relleno
Ingredientes
- 1kg de peras
- Jugo de 1 naranja
- 1 cucharada de miel
- 100gs de almendras molidas.
1. Tritura las almendras.
Pelar las peras, córtalas en gajos, retira el corazón.
2. En una sartén a
fuego lento, derrite la miel, el jugo de naranja, coloca las pera y cocina de 5
a 7 minutos sin que se desarmen.
3. Añade las almendras
trituradas, mezcla suavemente unos 2 minutos.
4. Al final de la
cocción, rellena la tarta.
