miércoles, 14 de septiembre de 2022


“Una receta no tiene alma. Tú, como cocinera, debes aportar alma a la receta.”

Thomas Keller

dulce de batatas

Chocolate mouse a base de boniasto

Mousse de chocolate 1 boniato mediano  3 cucharadas de cacao amargo 3 cucharadas de azucar mascabo. Hervir con cascara el boniato. Hacer un ...