Ingredientes:
- 3 manzanas verdes grandes.
- 1 cucharadas de azúcar
- Jugo de media naranja.
- 1 cucharada de manteca.
Preparación:
- En un sartén colocar las manzanas con 1 cucharada de manteca y 1 cucharada de azúcar hasta que las manzanas se comiencen a acaramelar.
- Agregar el jugo de naranja y la canela (se puede evitar la canela).
- Esta preparación se coloca en una fuente.
- Realizar la crema pastelera
- Colocarla por encima de las manzanas, espolvorear con con canela y /o azúcar impalpable.
Información: En la Tarta de frutos colgada el domingo 21 de marzo del 2010 está la preparación de la crema pastelera.
