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lunes, 12 de julio de 2010

Pechuguitas de pollo al champignon


Ingredientes
           
·    1 pechuga de pollo fileteado grueso.
  • Jugo de medio limón.
  • 1 bandeja de Champignones.
  • Aceite de oliva.
  • 1 cebolla mediana finamente picada.
  • Paprika.
  • Sal.


Preparación

  • Calentar el sartén con un poco de aceite.
  • Agregar las pechugas saladas y rociadas con el jugo de limón.
  • Dorar ligeramente.
  • Condimentar.
  • Agregar la cebolla. Dejar unos minutos
  • Agregar los champignones fileteados y rociados con limón.
  • Dejar de 10 a15minutos.
  •   Acompañar con arroz amarillo.





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