“La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad.”Theodore Zeldin |
Recetas de comidas sencillas, fáciles de realizar. Siempre que se "cuelga" una receta, se ha saboreado con anterioridad y tiene la aprobación familiar y/o de amigos. Bloguera de comida (Food blogger)
miércoles, 3 de febrero de 2021
lunes, 1 de febrero de 2021
Galletas de limón y albahaca.
Galletas con cierto sabor acido y aromáticas.
El limón y la albahaca son antioxidantes.
I
Ingredientes
- 200 gr de harina oooo
- 100 gr de azúcar en
polvo
- 75 g de manteca sin sal
- 6 hojas de albahaca fresca
picadas
- ralladura de dos limones
- 20 cc de zumo de limón
- sal a gusto.
Preparación
- Precalienta el horno a 180º.
- Poner la harina en un bowl, haz lo mismo con la azúcar cernida.
- Incorpora a estos dos ingredientes la manteca, el zumo de limón; además la ralladura de limón y la albahaca bien picadita.
- Mezclar muy bien todos los ingredientes.
- Quedará una masa densa con la que puedes hacer pequeñas bolitas.
- Prepara una bandeja de horno con papel de pergamino o aceitada. Encima coloca las bolitas de masa, aplastarlas, saldrán unas 15 o 16. Usa la base de un vaso para aplanar las bolitas y hacer las galletas.
- Hornea unos 14 minutos aproximadamente a 180ª y listas para servir.
- Antes de retirar del horno compruebe que estén listas arriba y abajo.
Si te gusto la receta de galletas de limón y albahaca compartelo con tus amigos en las redes sociales:Facebook, Twiter, Blogger...y recorda que está en lacocinadelabellaabuela.blogspot.com
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
dulce de batatas
Mermelada de mandarina
Mermelada de mandarina Mandarinas limpias500g azúcar 260g Zumo de limón 60 ml. Lavar las mandarinas (la cascara la podemos usar para un ...

-
Un postre sencillo, rápido, fresco y fácil de realizar. Ingredientes: 5 ó 6 manzanas verdes. 10 cucharadas de miel.. Agua canti...
-
Ingredientes 5 manzanas verdes cortadas en cubitos. Ralladura de la piel y jugo de 1 limón. (Puede ser naranja) 200 g de manteca a ...