miércoles, 2 de septiembre de 2020

Torta Marmolada (En cuarentena)

  • Ingredientes

·        .


200 gr de crema de leche.

·        250 gr de azúcar.

·        1 cdta de esencia de vainilla.

·        4 huevos.

·        300 gr de harina leudante.

·        3 cucharadas de cacao en polvo.(amargo)

·        Azúcar impalpable.

 

  • Preparación.

1. Mezclar la crema con el azúcar y la esencia de vainilla.

2. Agregar uno a uno los huevos.

3. incorporar la harina tamizada.

4. Separar la mezcla en dos partes.

5. A una de ellas, agregarle el cacao.

6. Verter de la mezcla de vainilla en la cacerola enmantecada. Encima la mezcla de cacao.

7. Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.

8. Desmoldar y dejar enfriar.

 

 


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