Un postre muy fácil y
rápido de hacer.
Ingredientes
- 1 mango.
- 2 duraznos.
- 1 pote grande de queso crema (Fidalelfia es el que utilicé).
- 1 pote de crema mediano.
- 150 g de azúcar (si les gustan los postres dulces, se le puede agregar un poco más)
- 2 cucharaditas de jugo de limón.
Preparación
- Colocar en la licuadora el mango y los duraznos pelados y trozados, el jugo de limón, y el azúcar, agregar el queso crema y la crema. Licuar todo muy bien.
- Echar la preparación en copas.
- Colocar en la heladera como mínimo 2 horas, puede quedar un rato en el freezer, pero deberán tener la precaución que no se congele. Es bueno comerlo bien frío
- Adornar con trozos de durazno y hojas de menta.
