Rápidos, fáciles de hacer
.Ingredientes
- 1 pote grande de queso crema (utilicé Casancrem)
- 1 taza de harina. (Puede utilizar harina leudante)
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 cucharadita al ras de sal.
Preparación
- Mezclar el queso crema con la sal, agregar la harina hasta que absorba.
- Colocar sobre una mesa enharinada y estirar la masa con un palote.
- Cortar círculo para hacer los bizcochitos.
- Colocar en una asadera aproximadamente 15 minutos a horno moderado.
La receta original tomada de Cocineros Argentinos, estaba
realizada con crema. También quedan muy buenos.
Si no se le agrega sal a la masa, se pueden espolvorear con
azúcar.
