Torta de naranja
Ingredientes
- 2 tazas de harina (puede ser leudante)
- 1 taza de azúcar rubio o mascabo
- ¼ taza de aceite
- 1 taza jugo de naranja
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
Preparación
- Mezclar todos los elementos secos: harina, azúcar, polvo de hornear.
- Agregar los líquidos, jugo de naranja, aceite.
- Revolver bien, agregar ralladura de naranja, unas gotitas de limón (dicen que ayuda a que la torita se leve más)
- Poner en un molde enmantecado la preparación.
- Llevar a horno con una temperatura de 180ª. Se debe esperar un mínimo de 30 minutos para abrir el horno.
- Esta listo cuando al introducir un cuchillo limpio y seco, sale sin masa pegada.