miércoles, 29 de abril de 2020

Torta de manzana y naranja.(En cuarentena)


 Torta de manzana y naranja.



Ingredientes

·         2 manzanas verdes.
·         2 naranjas
·         2 tazas de harina
·         2 cucharaditas polvo de hornear
·         2huevos
·         2tazas de azúcar
·         20 gs de manteca

Preparación

·         Prender el horno
·         Lavar y pelar las manzanas y naranjas.
·         Exprimir el jugo de media naranja.
·         Cortar en trozos chicos la manzana y una naranja y media.
·         En un bol colocar la manzana y la naranja cortadas, agregar el azúcar y dejar un rato en la heladera (mientras se va preparando un molde enharinado y enmnatecado)
·         Mezclar la harina, polvo de hornear, huevos y jugo de media naranja.
·         Agregar la manzana y naranja que estaba en la heladera.
·         Revolver bien y colocar en molde.
·         Poner a cocinar a horno moderado. Aproximadamente 40 minutos.
·         Torta húmeda, frutal, fácil, rápida de hacer.

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