Baño de chocolate para tortas
- 150 gr de chocolate
- 50 g de manteca
- 2 cucharadas de aguas
Derretir la manteca, agregar el chocolate trozado, mezclar hasta que se disuelva, en caso de necesitar, llevarlo unos 30 segundo al microondas, (el chocolate se quema muy fácil, lo que lo hace amargo). Agregar por ultimo 2 cucharadas de agua.
Es un baño, simple, rápido de hacer.
