
- Lavar y cocinar con cascara las papas, cortarlas por el medio.
- Vaciarlas, y hacer un puré.Rellenar las papas, cubrirlas con queso y llevarlas al horno caliente.
- Cuando el queso se vea bien derretido retirarlas del horno.
- Servirlas solas o como compañía de alguna carne.