domingo, 2 de octubre de 2022

Ñoquis de papas.

Ñoquis de papas. 


                                           Ñoquis de papas con estofado de carne

Siempre salen muy bien 
Receta

  • 1 kg de papa
  • 300 gr de harina 0000
  • 1 huevo
  • sal y pimienta

Hervir las papas con un corte a su alrededor con cáscara. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario

dulce de batatas

Ñoquis de polenta

Ñoquis de polenta (tomado de Paulina cocina) Ingredientes: ·        1 taza de polenta ·        2 tazas de caldo (uso de verdura) ·    ...