Salsa mediterránea

Ingredientes.

• 1 diente de ajo bien picado.
• 1cebolla bien picada.
• 1/4 de tomates cherry.
• Albahaca cantidad necesaria.
• 15 aceitunas negras descarozadas y picadas.
• Aceite de oliva.

Preparación

• Cubrir el sartén con aceite,  dorar apenas el ajo y cebolla, incorporar los tomates cherry, cuando se vean transparentes agregar la albahaca y aceitunas.
• Volcar sobre los ñoquis.

Sobre ñoquis de zapallo

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