Tarteletas

Tarteletas

• Un sobre de masa de empanadas para copetín.
• 100 g  de jamón cortado en cubitos muy finitos
• 100 g de queso cortado en cubitos muy finitos.
• 1 tomate perita (o el que consiga) pelado y cortado en cubitos pequeños.
• Puede agregar 100 g de lentejas turcas cocidas.
• Brotes de rabanitos o mix de brotes que sean finitos.
• Preparación
• Hacer orejitas en las tapas de empanadas para que queden ahuecadas.
• Cocinarlas en el horno,
• Dejar enfriar y rellenarlas con todos los ingredientes, salpimentar y colocar por encima del relleno el mix de brotes.
• El relleno puede variar según los alimentos que tenga y le guste.