Magdalenas de dos chocolates.

Ingredientes

• 250 g de harina.
• 2 huevos.
• 100cl de leche.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.
• 155 cl de aceite  vegetal.
• Jugo de 1 limón.
• 25 gramos de pepitas negras.
• 25 gramos de pepitas blancas.
  
• Se puede poner un poco más de pepitas.

Preparación

•  Precalentar el horno a 180 C
• Mezclar la harina, los huevos, la leche,  el polvo de hornear y el jugo de limón.
• Verter el aceite y volver a mezclar.
• Añadir las pepitas y mezclar todo muy bien.
• Introducir la masa en pirotines, hasta la mitad.
• Hornear las magdalenas de 15 a 20 minutos.
• Cuando están ligeramente doradas están listas.
• Pinchar con un palillo en el centro y cuando este sale seco están perfectamente hechas.
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