Cerdo al horno.

Carne de cerdo al horno.

• Costillas de cerdo.
• Cebolla y morrón picado.
• Cebollita de verdeo.
• Limón.
• Salsa de soja
• Sal
• Condimentos.
• Aceite

• Colocar la carne sobre una bandeja, la que deberá estar con aceite
• Picar la cebolla y el morrón en chico. Esparcirlo sobre la carne.
• Agregar condimentos, sal, jugo de limón y salsa de soja.
• Cocinar a horno medio, que sea una cocción lenta.
• Al final, dorar con horno fuente,