- Dorar cebollita de verdeo.
- Sellar el pollo de los dos lados y condimentar, (sal pimienta, jengibre, orégano, y un poquito de pimentón).
- Agregarle morrón cortado en trozos chicos.
- Cocinar tapado a fuego lento unos 30 minutos.
- Se acompaña con ensaladas, o con papas fritas, o con lo que más le guste.
- Se puede agregar a la cocción: papas cortadas, zanahorias u otras verduras.
Recetas de comidas sencillas, fáciles de realizar. Siempre que se "cuelga" una receta, se ha saboreado con anterioridad y tiene la aprobación familiar y/o de amigos. Bloguera de comida (Food blogger)
sábado, 10 de abril de 2010
Pollo a la cacerola
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